家居日记首先我们在使用电烤箱烤食物之前，温度需要提前设置到指定的温度，选择模式选择的是预热模式，大概10到15分钟。等待烤箱内温度上升后，就可以把食物放到烤箱中进行烤制了。等待预热之后放入食物，烤出来的时候无论是色香味都会得到非常大的提升，电烤箱不同于微波炉，电烤箱他是可以空烧的。空烧就非常关键，这跟烤出来的美食的色香味有很大的关系。
每一个品牌的电烤箱预热都差不多是同一种操作方法，非常简单。 比如说你选择西门子品牌的电烤箱，西门子在家用小电器里面做的也算是很不错的啦，他们公司的电烤箱不仅做的质量好，而且操作步骤非常简单。 比如说西门子电烤箱的余热插座，就是先插上电，然后，把上下两个按钮全部按亮，时间调两分钟左右，两分钟之后就可以了。