在第1次使用菜板时需要提前做一下保养,这个是毋庸置疑的,然而保养的方法相信很多朋友也都知道,就是将其放在水中,然后在水中添加一部分的使用盐,等盐水侵入到菜板当中之后,将菜板捞出来,然后放在通风的地方风干。
其实这种做法无论是在您使用哪一种材质的菜板,都可以考虑使用,因为将来使用菜板的过程中,不至于出现开裂和伤刀的现象。
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