家居日记首先呢，就是看看你对于红酒的喝法上有没有什么特殊的要求，如果你对于红酒在喝的时候要求非常多，那肯定是要借助醒酒器的，没有醒酒器，喝出来的酒可以说是没有灵魂的。
不过像一些不常喝酒的朋友，或者对于喝红酒没有太多追求的人来讲，只需要将红酒倒入玻璃杯当中来回的摇晃，摇晃几分钟之后，再去喝这个红酒，应该也能起到一部分醒酒的作用吧。
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没有醒酒器也有办法醒酒，你可以找一个大一点的玻璃容器，把红酒倒进这个玻璃容器里，等待10分钟左右的时间，就可以把红酒倒进高脚酒杯里饮用了。
在喝红酒之前，一定要记得醒酒，这样可以充分的挖掘出红酒的香气，同时红酒的口感也会更绵密，如果不醒酒直接喝，差别还是比较大的。
如果你经常喝红酒，那你就可以去当地的茶具专卖店购买一个醒酒器，以后使用起来也会更加方便一些。
在没有醒酒器的情况下，可以找一个比较大的玻璃容器，然后直接将红酒倒入到玻璃容器当中，在倒酒的过程当中可以观察红酒有没有沉淀物，如果有沉淀物，那就要立即停止造酒放置在桌子上，等一段时间之后再继续倒酒。
主要是现在有很多红酒年份都是非常久的，里面是非常容易有沉淀物的，沉淀物对人的身体还是有伤害的，所以在喝红酒之前一般都是需要先使用醒酒器的，醒酒器一般都是玻璃的。
没有醒酒器也可以醒酒的，直接将酒倒入到比较大的容器里就可以，当然选择那种玻璃容器是最好的。
但也不是说所有红酒打开之后都要放到醒酒器里面进行醒酒，如果是那种价格很便宜的，市面上售卖的几十元的红酒，就没有必要放到醒酒器里面醒酒了。但是如果价格很高，比如售卖好几百元甚至几千上万元的红酒，那就很有必要放在醒酒器里面醒酒，如果不醒酒，那这个酒就浪费了。
对于经常喝红酒的人来说，在喝红酒之前都是需要将红酒倒入醒酒器内醒上5分钟左右的时间再去喝的，这样喝到的红酒口感才是最极致的。
但是如果没有醒酒器的情况下，我们也可以选择将红酒倒入高脚杯当中左右摇晃5~10次左右就可以达到一个醒酒的效果了，懂得喝红酒和不懂得喝红酒的人来说是有很大区别的，一般喝红酒的人都是比较讲究生活情调的，所以基本上都是会在家里摆放上一个醒酒器。