家居日记以前只有饭店里面才有消毒柜，但是现在人们的生活条件好了，基本上家家户户都会安装消毒柜，消毒柜的工作原理就是利用红外线或者是臭氧，升温达到消毒的作用。
我们可以将洗过的碗筷放在消毒柜中，然后将消毒柜通上电，消毒柜就会自行工作，大概半个小时左右，又完成了所有的杀菌消毒步骤了，碗筷消毒之后使用能够提高我们的抵抗力。
但是在消毒的过程当中，我们千万不能够打开消毒柜的门，这样会影响效果。
要知道现在市面上售卖的消毒柜品牌有很多，不同公司生产出来的消毒柜工作原理也有一些差别，目前消毒柜主要就是分为两种，一种是红外线杀菌，还有一种是紫外线臭氧杀菌，这两种杀菌方式是不一样的，但杀菌效果都是差不多的。
当然要想使用的消毒柜消毒效果更加好，那肯定要选择品牌的购买，目前康宝、美的还有华帝这些品牌就很不错，当然他们的型号有很多，所以可选择性也有很多。
消毒柜是通过紫外线进行消毒的，其实消毒柜的原理跟紫外线消毒灯的工作原理几乎是差不多的。
在使用消毒柜的时候，它会通过紫外线将消毒柜内部的温度加热到100摄氏度，然后大概等待15分钟左右的时间，就能够将物体上的所有细菌和微生物全部杀死。
现在市场上出售的消毒柜品牌是非常多的，我觉得国产的一些品牌还是比较值得信赖的，比如说美的和海尔这两个品牌的知名度都非常的大，生产的消毒柜也非常的耐用。
消毒柜有好几种消毒方式，消毒柜就是把需要消毒的东西放在里面，然后使用高温蒸汽的方式或者使用紫外线杀菌的方式。然后把柜子里面的物品彻底的进行消毒，这两种方式都能够有效地清除病毒。
不过在购买的时候自己一定要考虑清楚买什么类型的产品，毕竟紫外线消毒柜是有一定辐射的。大部分人都会选择高温消毒柜，因为高温消毒柜没有任何的副作用，在使用的时候注意烫伤就可以。
现在消毒柜的使用率特别高，比如说在酒店或者是宾馆，餐馆，学校，食堂等等都会有人在使用。当使用消毒柜的时候一般会通过高温，臭氧或者是紫外线的消毒原理来进行消毒。
所以当大家想要选购消毒柜的时候，一定要先去了解这个消毒柜是通过哪种方式来消毒的，然后再去根据每一个品牌的特点去进行购买。建议大家购买的时候一定要选择大品牌的产品，毕竟在质量和售后方面都是有保障的。
消毒柜主要的工作原理就是利用臭氧和高温进行消毒，消毒柜在使用的时候是可以选择工作模式的，正常情况下对餐具进行消毒是可以选择高温模式，高温的工作原理主要就是以远红外线石英管为热源产生高温，从而达到相应的杀菌灭毒的效果，远红外线的温度是可以达到100摄氏度以上的，是非常容易杀死各种细菌的，而且这也是一种非常安全的消毒方式。
另外有些消毒柜也是利用了臭氧和紫外线的工作原理进行消毒。