家居日记并不是说烤箱有辐射，任何温度高于绝对零度的东西，都会产生出辐射 ，但是并不是所有的辐射都对人有害。 烤箱的辐射属于热辐射的范畴，和手机辐射、微波炉辐射是两个截然不同的概念，对人体危害很小。因为只要有电流通过就会电磁辐射，任何家用电器都会有。不过电烤箱的电磁辐射量非常小，对人体伤害基本可以忽略不计。其工作原理就如同白炽灯的电阻丝、电暖气一样，电流遇电阻发光发热，不会产生高频电磁震荡，电磁辐射也仅限与电流通过时产生微弱电磁波，这和手机、电视机会主动发射电磁波量级和强度完全不能相比。基本对于我们健康人的身体不会造成伤害（并不排除对于孕妇和特殊人群的影响）。
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