家居日记电高压锅在使用的过程当中是会自动进行放气的，一般食物煮完之后等10分钟到15分钟，电高压锅会自动放气的，不需要手动进行放气。
电高压锅在使用的时候还是非常方便的，而且使用也是挺安全的，大家在购买电高压锅时候也是要了解品牌的，像大品牌的电高压锅的质量确实是挺不错的，而且在使用的时候也不容易出现问题，当然购买电高压锅也是要注意购买的途径，要通过正规的专卖店进行购买。
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其实电高压力锅在使用的过程中是会自动进行放气的，一般的电高压力锅在食物煮熟之后，会自动放气，不需要手动进行放气。如果你使用的锅没有自动放气的功能，你可以利用泄气阀进行排气，将泄气阀直接转向一边就可以了。等泄气阀开始排气的时候，一定要注意查看锅内液体喷射的情况，直到发现喷出的液体比较少了或者没有了，方才能打开锅盖。
大家在购买电高压锅的时候，一定要选择一些知名度比较高的大品牌，知名度较高的大品牌可以确保质量的安全，让你在使用的过程中可以更加放心。
一般电高压锅都会自动排气，如果无法自动排气，可以用筷子顶住排气阀，然后锅内的气体就能排空。大家在用筷子顶住排气阀的时候，最好带上手套，因为锅内的蒸汽是非常烫的，很容易烫伤手。
使用以上的方法还是无法将电高压锅内的气体排出，就只能把电高压锅送到专业的维修店维修，提醒大家发现电高压锅无法自动排气的时候，一定要及时拔掉电源，因为电高压锅出现故障，很容易出现爆炸的情况。
电高压锅的放气方式非常简单，你要用泄压阀排气，你只要把泄压阀转向一边就可以了。在排气的时候，你一定要在旁边看着，如果有液体喷出，那你就要放小一点，不然就会把厨房搞得乱七八糟。
其实我个人觉得电高压锅还是比较危险的，所以在使用的过程中一定要小心再小心，如果使用不当，很有可能会发生爆炸，这样会对你的人身安全造成威胁。
小朋友一定要记得远离电高压锅，一定要把它放在孩子碰不到的地方。
每一个电高压锅的顶上都有一个排气阀，等电高压锅煲好汤或者是煮好饭之后，直接将排气阀转向左边或者是右边就可以排气，当排气阀开始排气的时候，要注意查看锅内液体喷出的情况，直到喷出的液体比较少，而且热气也比较小的时候，才可以打开锅盖。
现在很多品牌电高压锅为了方便，人们在较短的时间内就能够吃到美味的食物，一般会把排气的时间设置在10分钟到15分钟左右。
电高压锅在正确的使用情况下是不需要手动去放进去的，在这个高压锅的顶部上会有一个排气阀，正常的使用过程中排气阀会自己工作，所以只需要在关火之后，大概几分钟之后，它会自己透过顶部的排气阀把气放掉。
如果你家在使用这个电高压锅之后，感觉排气速度比较慢，也可以通过手动的形式把顶部的排气阀给拔掉，然后具体会通过快速的形式透过排气阀，然后把气给排掉。