砧板购买回来的时候也要注意处理的,防止上面有蜡或者有一些灰尘脏物等等,清除干净之后才能放心使用。
首先需要看一下砧板上面有没有蜡,如果有蜡需要先将表面的蜡给清洗掉,然后要将砧板放到盐水里浸泡,差不多要一天左右,据说用盐水浸泡能够将砖板上面的细菌给杀灭掉,最后拿出来再用食用油涂抹在上面,然后让砧板充分吸收,因为涂油之后它能够具备防腐作用。
新买的砧板表面都有一层蜡,需要用开水烫洗砧板,最好用盐水浸泡砧板10分钟左右的时间,然后把砧板放在阳光下晾晒,这样砧板就不会出现开裂的情况,但是砧板一定不要放在阳光下暴晒。
清洗好的砧板需要放在干燥的地方,如果长时间摆放在潮湿的区域,砧板表面会发霉滋生很多的细菌,后期想要清洗也是非常难的,并且使用发霉的菜板切菜,对人体的伤害也是比较大的。
新买回来的砧板也是需要处理的,因为表面很有可能会有蜡,所以需要将上面的蜡清洗掉,之后你可以先将砧板放在盐水里面浸泡,浸泡的时间最好是一天左右,这样就能够很好的将上面的细菌给杀灭掉了。
同时可以使用开水进行浸泡,这样也能够让木头的表面带有盐分,而且盐是吸潮的,所以日后在使用砧板的时候才不会出现开裂的情况,使用的寿命会更久一些,浸泡完之后,可以放在通风的地方,将菜板风干。
砧板刚刚买回来的时候看起来是推的特别干净特别光滑的,因为厂家在做的时候,表面刷了一层清漆。要想处理必须得先泡一泡才行,一般在泡的时候这个水中要添加一些盐和食醋。
不需要报的时间太久,大概超过5分钟到10分钟左右就够了,然后把这个板子拿出来晾一晾,千万注意不要把这个板子晾在太阳底下,因为太阳一晒就会出现开裂,放在通风的地方,让这个菜板风干就行。
砧板新买回来肯定是需要进行清洗的,首先可以先放在清水里面进行清洗,同时再用海绵轻轻擦拭,这样可以将砧板表面的蜡清洗干净,再接着将砧板放在开水里面进行浸泡,浸泡20分钟到30分钟就可以了,或者大家也可以直接将针把放在盐水里面进行浸泡,可以浸泡一天。
当然最好是用开水进行浸泡,这样也是可以让木头表面带有盐分,而盐是吸潮的,这样就可以防止砧板出现开裂或者是干燥的情况,同时还能起到非常不错的杀菌作用。