家居日记可以用铁木，樟木，银杏木，椰子木制作菜板。当然不同木头制作而成的菜板功能包括使用寿命都会有一些差别。
比如樟木，它能够防止虫子进入，不过它的味道可能会比较大，正常使用一个礼拜左右味道能够消散掉，而且樟木里面本身就还有一些药材，所以使用时候对人体还是有一些好处的，楼主可以放心入手。当然市面上售卖的菜板品牌也有很多，建议楼主选择双枪或者天竹的，它们排名比较靠前。
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可以做菜板的木材还真的挺多的，比如像银杏木，比如像梨木、橡木等等都是可以的，因为这几种木材的软硬程度都不错，而且大多数家庭都会选择这几种。但是这一些木材有一些比较明显的缺陷，就是使用时间久了之后必然会呈现出掉渣的现象，所以相对来说不是很卫生。
除此之外，还有一种木材做出来的板子也挺不错的，就是用竹子材料。读的材料的经验程度更高一些，也更干净一些，切菜啊，切水果都没有问题。
可以做菜板的木头还是比较多的，可以使用铁木，樟木，银杏木等等木材制作菜板。这些菜板的使用寿命是比较长的，而且很适合用来做菜板。
另外这也是日常生活当中比较常见的几种木材，制作成本相对来说也是比较低的，尤其是银杏木。现在很多农村的家庭，家里都会种上一棵银杏树，如果想要做菜板，那么可以将银杏树砍下来自己动手制作，另外还可以到当地的市场上购买，你可以根据自己的实际情况来考虑。
你可以用银杏木做菜板，这种目前在日常生活中是非常常见的，所以制作成本相对来说也比较低，如果你家刚好有银杏树，那你就可以把它砍下来，自己动手制作银杏木菜板。
当然了，你也可以选择直接购买，你可以在网上购买，也可以去当地的专卖店进行购买，在购买的时候，一定要记得进行综合的对比，然后再做决定，我肯定推荐你购买质量好的银杏木菜板，使用起来也会更加放心一些。
银杏木做菜板是非常好的，因为银杏木的硬度是非常高的，使用寿命也很久。也可以选购樟木做菜板，樟木可以有效防止虫子进入，但是樟木的味道还是比较浓的，需要放在窗口通风，1~2个星期的时间才能消散掉。
推荐大家购买两款菜板，不同的菜板使用范围也是不一样的，可以考虑购买实木菜板切肉类食物，竹木菜板切水果蔬菜类的食物。还有就是使用过的菜板一定要及时清洗干净。
榆木或者是银杏木做的菜板都是特别好的，这两种材质软硬比较适合，而且在使用的时候也不会伤菜刀的，使用的寿命也比较久。
如果家里面经常都要切肉类的食物，那最好是购买实木的菜板，在使用的时候会更加的方便一些，而且切菜都是比较方便的，当然大家也可以选择竹木的菜板，这个是可以用来切蔬菜或者是水果的。不管是什么材质的菜板使用完成之后都是需要清洗的，而且需要将水分擦干。