家居日记饮水机的温度一般控制在80~90摄氏度之间，它是没有办法把水烧开的，但是这个温度也够了，因为我们在饮用水的时候，根本不需要这么高的温度，你还需要掺入常温水，不然你就会被烫伤。
在你购买饮水机的时候，可以直接询问一下销售人员，他肯定能够给出一个准确的答案。现在有些品牌的饮水机，它的最高温度可以到达100摄氏度，你可以结合实际情况进行考虑，我个人觉得没有必要购买这种饮水机。
热水一般达到100度就可以饮用了，而且最健康的温度就是达到100度。那么饮水机的温度是否能达到这么高的高度，其实取决于选择的饮水机是哪一种类型。
有很多家里用到的，还是以前那种传统式的立体式饮水机，在使用这种饮水机的时候，是将饮水桶倒置于饮水机的顶部。那么由于这种饮水机的加热功能比较特殊，在一边加热的情况下一边蓄入冷水就会降低它的整体温度，所以你倒出来的热水，会感觉它并没有达到100度的高度，充其量也就是80度。
但是现在那种下置的饮水桶是以抽水的形式为主，它有一个单独的加热系统，所以温度是可以高达100度的。
加热之后水的温度大概能够达到85摄氏度到90摄氏度之间，具体的温度要看饮水机的温控器，如果说购买的饮水机使用的是双控控，那么水的最高温度可以达到95摄氏度，这种饮水机烧开的水完全是可以饮用的，不存在细菌的说法。
在购买饮水机的时候，除了要注意饮水机的款式和价格之外，还要了解清楚它里面使用的是哪种温控器，尽量选择双温控的饮水机，因为这种饮水机加热出来的水能够直接饮用。
正常情况下，现在市面上出售的普通饮水机烧开水的温度基本上都是在80度到90度之间，也有少部分的饮水机的烧水温度也是能够达到95度的。
饮水机一般是用一个内胆来烧水的，在内胆上面是有两个温控器，一个是用来防干烧的，还有一个就是加热保温的，日常用饮水机烧水是烧不到90度的，一般加热跳保温的温度基本上都是在80度到90度之间，像一些好的饮水机基本上温度也能够达到90度以上的。
饮水机水的温度并不是固定的，一般情况下饮水机是使用内胆烧水的，而且内胆上面都会有两个温。控器一个是用来防干烧的，还有一个是用来加热跳保温的，所以日常生活当中，饮水机水的温度是没有办法达到100°的，正常情况下是在80°到90°左右，最高只能够达到95°。
不过饮水机里的水没有烧开，并没有什么太大的问题，因为饮水机里的水本来就是可以直接饮用的，而且饮水机的水是循环加热的。