家居日记高压锅盖子打不开，可能存在一些特殊的因素，那么在你观察之前，首先就是要看看这个高压锅现在是否还在使用当中。
因为有的人在刚刚使用高压锅的时候，不知道应该怎样去操作，所以在这个高压锅还没有完全透气的情况下去打盖子，那肯定是打不开的，必须得等他把气全部都透掉，然后才可以打开。
如果这个高压锅里面的气已经全部都透掉了，而盖子依然打不开，那你就看一下高压锅手柄的位置上有一个像螺帽一样的东西，你用手去把它拔一下或者按一下，就能打开了。
如果家里面的高压锅使用的年限非常久了，那高压锅的锅盖子在使用的过程当中也有可能会打不开，这个大家最好还是要注意一下的，如果高压锅的使用时间久了，那最好是更换新的。
高压锅的盖子打不开也有可能是因为里面的气压没有办法正常的排出来，大家可以使用一根筷子戳一下高压锅的排气阀，只要等高压锅里面的气压正常排出来，那盖子还是可以正常打开的。
高压锅的盖子上面沾染了一些食物的残留，那也会导致盖子打不开的，平常也是需要对盖子上面的残留进行清洗的。
高压锅盖子打不开的原因是因为高压锅盖子周边的密封条老化或者是出现磨损而导致的，除了这个原因以外，也有可能是因为高压锅锅内的气压太足，而导致盖子一直打不开。
其实在高压锅的盖子上我们都是会看到一个排气阀的，在盖子打不开的情况下我们是可以使用筷子将这个排气阀的盖子给打开，然后等到锅内的气压排放完毕之后，高压锅的盖子就可以轻松的打开来了。
第1种，有可能是高压锅里面的气体还没有完全排出来，所以你肯定没有办法把盖子打开。你需要耐心的等待一会儿，然后就可以轻松的把盖子打开了。
第2种，有可能是盖子变形了，卡在内胆上，所以也很难打开盖子。你可以找一根筷子，用它顶住高压锅盖，增加锅盖和内胆之间的缝隙，然后再用力的把锅盖拧开就可以了。
第3种，在实在没办法的情况下，你可以找一个专业人员过来帮忙。
可以看看是不是锅盖上面的排气孔被堵住了，如果是因为这个原因导致的，那么可以利用牙签或者是细铁丝把锅盖的几个排气孔疏通一下，排气孔被疏通之后，锅里的热气就会通过排气孔全部释放出来，只要锅内的压力能够达到正常值锅盖就可以正常打开。
其实导致高压锅锅盖打不开的原因有很多，除了上面的这个原因之外，还有就是锅盖里面的皮垫松动了或者是老化了，当皮垫出现问题的时候，需要考虑更换新的皮垫才能够解决根本的问题。
高压锅在日常生活中还是比较常见的，这种产品的使用频率也非常的高，但是如果高压锅盖子出现打不开的情况，首先我们可以判断一下，是不是里面的压力过大，这个时候也可以直接将高压锅的排气阀门打开，将里面的气体排干净之后再打开盖子会更加的轻松一些。
如果高压锅内部的气体也比较多，那么压力就会更大，这个时候我们想要打开锅盖子非常的难，如果硬要打开可能还会发生爆炸的情况。