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厨房设计防火要求规范有哪些

厨房设计防火要求规范有哪些

1、气体罐和燃料罐的设计应远离火源,并用防火墙隔开。

2、气体燃料管道的设计,应使用防火要求的管件,且要远离热源,不能经过热源区域。连接使用的法兰接头、管件、阀门应符合消防要求,保证密封不泄漏,便于检查和维修。

3、厨房应配备火灾报警设施,安装防爆照明灯。开关和插座应位于厨房安全范围内。

4、厨房设计应密封并设有防火墙,并设计通风装置。供气和通风系统应是防爆的。

5、厨房内不得随意拉接临时电气线路,若是需要加照明设备、彩灯等装饰灯。应根据需要安装。要是灯的材质是可燃的,则灯泡需选择60W以内的。

6、厨房在设计的时候,需要留有足够的通道,通道的入口和出口必须保持畅通,不得堵塞。

7、厨房的燃气、燃油管道、阀门有需要做定期的检查,避免出现泄漏。要是发生煤气泄漏,关闭阀门,及时通风,不可使用任何明火和启动电源开关。

8、厨房灶具附近的墙壁、烟机罩等易污染的地方要每天清洗,油烟管道至少每半年清洗一次。

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