工艺花茶又称艺术茶、特种工艺茶,是指以茶叶和可食用花卉为原料,经整形、捆扎等工艺制成外观造型各异,冲泡时,可在水中开放出不同形态的造型花茶。工艺花茶在冲泡时,鲜花会在茶水中慢慢盛开,花香加之茶香,令人心旷神怡。而且在中医学中,工艺花茶还被认为拥有良好的保健作用。今天,小编就来为大家介绍工艺花茶的神奇功效及冲泡方法等相关知识。
首先、了解一下工艺花茶基本分类
根据产品冲泡时的动态艺术感,分为三类
1、绽放型工艺花茶
冲泡时茶中内饰花卉缓慢绽放的工艺花茶。
2、跃动型工艺花茶
冲泡时茶中内饰花卉有明显跃动升起的工艺花茶。
3、飘絮型工艺花茶
冲泡时有细小花絮从茶中飘起再缓慢下落的工艺花茶。
第二、了解工艺花茶功效
中医学认为工艺花茶具有保健的功效,“茶为万病之药”,这是唐代医药学家陈藏器对茶的多功能保健作用的高度评价,那么茶是怎样发挥其保健作用的呢?中医学认为茶味苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥湿、降逆,甘能补益缓和,凉能清热、泻火、解毒。李时珍在《本草纲目》中认为:“茶体轻浮,采摘之时,芽櫱初萌,正得春升之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。”这些特性说明了茶具有能攻能补、又能入五脏发挥作用的较全面的能力,因此它对多种疾病都能发挥一定的防治作用。
工艺花茶是多种茶叶混合制作而成的,不仅具有茶叶的功效,而且还具有它独特的功效。工艺花茶不仅具有品尝的价值,而且还具有观赏的价值。平常闲暇的时候,可以泡杯工艺花茶哟。
第三、工艺花茶冲泡方法
1.取一颗工艺花茶,将其放入透明的高脚玻璃杯中。
2.往工艺花茶的透明高脚玻璃杯中注入150毫升的开水。
3.待工艺花茶慢慢绽开,欣赏工艺花茶在水中盛开,而后品饮茶与花结合的工艺茶口味。
第四、花茶的制作工艺
花茶的制作工艺主要是提花、窨花、压花、打底等步骤。
关于工艺花茶功效就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注资讯。