铁锅生锈怎么洗干净
先准备一个大锅,加入白醋,然后倒入半锅水,搅拌均匀。开大火,把铁锅放在上面烧红。之后,用适量的水清洗数次。倒掉洗锅水,再次加热锅,倒入搅拌好的白醋水,再用砂锅刷洗3分钟,将白醋加入水中倒掉即可。锅再次烧热后,加入适量食用油覆盖整个锅,倒出热油,用适量清水冲洗干净。重复两次以清洁锅内的锈迹。最后,在锅底涂上一些食用油并擦洗。
很多家庭在选择锅具的时候都会选择铁锅,但是使用久了会发现铁锅容易生锈。清理锈迹就成了很多朋友心中的难题,铁锅生锈怎么洗干净?
铁锅生锈怎么洗干净
1、先准备一个大锅,加入白醋,然后倒入半锅水,搅拌均匀。开大火,把铁锅放在上面烧红。
2、之后,用适量的水清洗数次。倒掉洗锅水,再次加热锅,倒入搅拌好的白醋水,再用砂锅刷洗3分钟,将白醋加入水中倒掉即可。
3、锅再次烧热后,加入适量食用油覆盖整个锅,倒出热油,用适量清水冲洗干净。重复两次以清洁锅内的锈迹。
4、最后,在锅底涂上一些食用油并擦洗。
处理铁锅时,我们只需要食用油、白醋和水。准备好这三种成分后,就可以轻松去除锈迹。
铁锅怎么保养
1、对于新买的铁锅,我们最好找些稻草或木屑,把这些东西点燃,放在锅里烤,这样才能起到退火”的作用,之后可以选择用稻草、纱布将锅擦干净。在使用之前,先烧一锅水,将锅清洗干净,在火上加热,倒入一些食用油擦拭锅,然后就可以煮着使用了,可以增加锅的防火防锈效果。
2、每次炸好锅后,不要清洗太多。最好在锅里留一些油。如果觉得不卫生,也可以先把锅洗干净,再把锅清洗干净烧热,然后在锅里放点油,擦干净,第二天用的时候把锅洗干净。
3、对于一些铸铁锅,购买后最好不要直接使用。可以用一些肥肉在锅里过油翻炒。流出的油不应倒出或清洗。在晾一两天后使用的,最好不要在使用的前一两个月用它来烧水蒸东西。
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