家居日记楼主咨询的冰箱保鲜温度是多少比较合适，这个要分情况来看，最主要是看天气情况，如果是在炎热的夏天，那么保鲜温度稍微调的低一些，如果是在寒冷的冬天，那保鲜温度可以调的稍微高一些。
当然还要看一下保鲜层里面放的食物是什么，如果是蔬菜，那么正常控制在12度左右就可以，如果是水果那么控制在10度，如果是鱼虾类那么正常0度就可以，所以不同情况要不同分析的。
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冰箱保鲜的温度一般是在12度左右，不过这个也不固定，你要结合当地的气候进行考虑。如果你想要调节冰箱保鲜室的温度，那你可以直接旋转冰箱上对应的按钮，就可以实现这个操作了。
现在购买冰箱的朋友还是比较多的，在购买冰箱的时候，一定要记得选择大品牌。另外我也要提醒你一下，如果保鲜室的温度达到了10度，那就很容易滋生细菌，所以在使用的时候，一定要注意一点。
冰箱的保鲜温度一般情况下是在12度左右，但是根据天气和季节的变化也是略有差异的。比如说在寒冷的冬天，冰箱的保鲜温度就相对而言高一点。在冰箱上有一个旋转的按键，是可以调整冰箱温度的。数字调的越大，制冷效果越好，一般情况下调在三的位置。
在炎热的夏天，虽然冰箱保鲜能达到10度左右，但是细菌蔓延也是比较迅速的，所以说冰箱里面要保持干净整洁，尽量不要放太多的杂物。
冰箱当中的保鲜温度一般都是控制在0~10度之间吧，如果是像一些商场里面或者酒店里面可能放的东西比较多，所以要求比较高，因此在这些领域当中的冰箱保鲜温度应控制在0~5度之间，而如果是家庭当中摆放的一些食物，可能放的会少一些吧，所以将温度控制在4~5度之间就可以了。
除此之外还要看您在其中放的是哪一些东西，比如是一些残羹剩饭之类的食物，那就要保证温度越低越好。
正常情况下冰箱的保鲜的温度可以设置在4度到8度左右，当然这个也可以根据季节来进行确定，也可以根据食物来进行确定。
不同的食物所需要的保鲜温度肯定是有一定的区别的，冰箱里面放置的是蔬菜，那正常温度可以调节在10度左右，而放置水果，那正常温度可以调节在8℃左右，另外如果是熟食物，那也可以调节在6℃左右，而啤酒或者是饮料的温度可以设置在4度左右，所以大家肯定是要设置在合理的温度范围之内。